讃州井筒屋敷~引田

 四国香川県の東の端に、東かがわ市の引田があります。

 

ここは、播州灘に面する漁港で、

ハマチの養殖に初めて成功した所です。

 

そんな引田は、安土桃山時代は城下町で

醤油の生産が盛んで、江戸時代、江戸や大阪に

船で出荷して、豪商や回船問屋が出現するほど

隆盛しました。

 

   

 

ここは井筒屋敷と言って、江戸時代から続く酒醤油の醸造を手がけた

佐野家のお屋敷です。