香川県のもう少し行くと徳島県と言う場所に 引田があります。 一見は海に沿った、ただの漁師町ですが 初めてはまちの養殖に成功した地です。 そんな引田には、元禄５年創業で、大坂や江戸に 醤油を出荷して、引田醤油の名を広めた、佐野家 （屋号が井筒屋）…