香川県の東の端に、引田という町があります。 ここは平安の昔から風待ちの港として開かれました。 また安土桃山時代から始まった醤油醸造は、江戸時代 廻船問屋や豪商が出るほどに盛んになりました。 今は入り組んだ路地に古い醤油醸造所や 民家が建ちならん…