岐阜県の北部にある高山は白山山地と 飛騨山脈に囲まれた盆地にあり、 冬場はかなりの積雪があります。 そんな高山は江戸時代城下町で、 古い商家の街並みが残っていました。 高山は、酒造りに適しているのか、 町には造り酒屋が目立ちました。
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