八丁蔵通り～岡崎

　岡崎城から八丁（８７０m）離れた矢作川の近くに

八丁蔵通りはありました。

ここは、八丁味噌で知られるカクキュウの八丁味噌

の味噌蔵の裏通りです。

八丁味噌は大豆と塩を原料に、２年の長期熟成で

味噌樽の上に矢作川の丸石を山ほど積み上げて

造られます。